攀莲镇扎实开展预防野生菌中毒宣传

为有效预防和遏制野生菌中毒事件发生，攀莲镇坚持“预防为主、管控源头、科学救治”工作原则，全力部署开展并推动落实各项工作，全力保障辖区群众身体健康和生命安全。

一、专题会议部署，层层压实工作责任

镇党委、政府高度重视，审议印发《2026年预防野生菌中毒工作方案》，及时召开预防野生菌中毒工作调度会，严格落实食品安全“两个责任”，充分发挥队长、网格员等的前沿哨点作用，将责任延伸至村（社区）、村民小组，实现预防工作全域覆盖、不留死角。

二、多部门联合执法，源头管控强化风险排查

联合市场监管等部门深入野生菌集中售卖点及辖区农贸市场开展检查宣传，对流动摊贩售卖的易引发中毒野生菌采取文明劝导并禁止售卖措施，向购买群众讲解普及野生菌辨别知识，有效提升群众识别能力。

三、深化科普宣传，破除误区普及科学常识

充分利用乡村大喇叭、LED屏、村社微信群等多种形式开展宣传，明确“没吃过的不吃、不认识的不吃、没把握的不吃”三条核心原则，普及野生菌不凉拌、不生食、不混炒的正确加工方式，食用时不同时饮酒。引导群众摒弃“颜色鲜艳才有毒”“生虫的菌子无毒”“大蒜银器验毒”等误区，提示孕妇、儿童、老人及肠胃疾病患者尽量不食用野生菌。累计张贴宣传海报200余张，悬挂横幅10条。