米易县市场监督管理局 开展中秋国庆节前专项检查

　　中秋、国庆“双节”将至，月饼、肉制品、乳制品等节日热销食品进入消费高峰期。为切实保障节日期间群众饮食安全，有效防范食品安全风险，米易县市场监督管理局聚焦月饼等热销食品，组织开展节前食品安全专项检查，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　一、强化部署，压实监管责任

　　结合中秋国庆期间食品安全监管工作实际，制定节前专项检查方案，明确重点品种、重点对象、重点环节和任务分工。组织食品生产、食品流通、餐饮服务监管力量及各基层市场监管所协同联动，形成“局所联动、股室配合、分片包干”的工作格局，确保责任到人、措施到位、监管不留死角。

　　二、聚焦重点，排查风险隐患

　　一是盯紧重点品种。以月饼、肉制品、乳制品、酒类、保健食品等节日热销食品以及水产品、畜禽产品等食用农产品为重点，严查产品来源、生产日期、保质期及贮存条件。二是盯紧重点对象。突出月饼、肉制品、乳制品、酒类等节日热销食品生产企业和食品小作坊，商场、超市、便利店、食用农产品集中交易市场，以及餐饮服务单位等重点场所，加大检查频次。三是盯紧重点环节。重点检查经营单位进货查验及记录等食品安全制度落实情况，所经销食品是否存在超过保质期、涂改生产日期和保质期等违法行为，坚决杜绝销售无厂名、无厂址、未按规定标注保质期、超过保质期的食品以及不按食品贮存条件要求贮存、销售食品等行为。

　　三、严查严管，规范经营秩序

　　加大监督检查力度，确保食品质量安全；督促集中交易市场开办者落实主体责任，规范市场销售者管理，落实食用农产品市场准入制度，把好市场准入关口；加强对餐饮服务单位及超市等食品经营单位自制糕点等自制食品的监管，确保加工制作食品符合食品安全标准要求。截至目前，累计出动执法人员36人次，检查经营主体127户次，排查并督促整改食品安全隐患41个。

　　四、广泛宣传，营造共治氛围

　　坚持检查与宣教相结合，节前，在政府门户网站及“阳光米易”发布消费提示，向食品生产经营主体和消费者广泛宣传食品安全法律法规和安全常识，督促经营者严格落实食品安全主体责任，引导消费者增强防范意识、科学理性消费。同时，畅通消费维权渠道，及时受理和处置食品安全类消费投诉，切实维护消费者合法权益。

　　下一步，米易县市场监督管理局将持续加大节日期间食品安全监管力度，紧盯重点品种、重点场所和重点环节，加密巡查频次，强化监督抽检，对发现的违法违规行为依法从严查处，切实守牢食品安全底线，确保全县人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日。