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强化监管筑牢防线 护航微马赛食品安全

来源:米易县市场监督管理局     发布时间:2025-08-22     选择阅读字号:[ ]     阅读次数: 0

   为切实防范食品安全事故发生,助力“天府稻香杯”微马赛顺利进行,保障人民群众买得放心、吃得安心。米易县市场监督管理局垭口市场监督管理所立足职能,周密部署,扎实开展食品安全监管工作,切实筑牢安全防线。

  一是赛前介入、全面排查。根据县局工作安排,我所执法人员提前对微马赛线路上及周边的食品经营单位和微马赛当天受邀参加美食展销的食品经营单位开展监督检查,重点检查相关单位的主体证照、原料采购、索证索票、加工制作、经营场所环境卫生、从业人员健康状况、在售食品性状、明码标价等环节,督促指导经营者进一步落实食品安全主体责任,及时消除食品安全风险隐患。

                           

  二是赛中驻点、确保安全。赛事期间,执法人员进驻美食展销区域和能量补给点实施全程动态监管,确保各类食品符合食品安全标准,重点查看销售食品的保质期、食品操作及储存是否符合要求、从业人员是否持有效健康证明等方面,保障赛事期间食品安全。

  本次保障共检查食品相关经营单位30余家次,赛事期间未发生食品安全事故,圆满完成了“阳光米易第二届天府稻香杯微马赛”期间食品安全保障工作。