春风送暖 食安先行——米易县上好校园食品安全“第一课”

　　为深入贯彻国家关于加强校园食品安全管理的指示精神，切实提升校园食品安全管理水平，县市场监管局联合县教育体育局于2月21日开展了2025年春季校园食品安全培训。此次培训特别聚焦于校园食品安全管理体系中的关键角色——食品安全总监与食品安全员，共计70余人参加，进一步增强了食品安全管理人员的安全意识和管理能力，确保校园食品安全工作稳步推进。

　　本次培训通报了2024年校园食品安全的共性问题，同时，还针对食品安全总监与食品安全员的职责与要求进行了详细解读，帮助他们更好地理解自身角色和责任。培训中穿插了大量“校园餐”食品安全案例，通过案例分析，让参训人员深入了解食品安全问题的根源和应对措施，提升食品安全总监与食品安全员的业务能力和管理水平，也为校园食品安全管理工作注入了新的活力和动力。

　　县市场监管局和县教育体育局将继续加强对校园食品安全管理人员的培训和考核力度，确保他们始终具备较高的食品安全意识和管理能力，县市场监管局也将加大对校园食堂及周边的监督检查力度，确保各项食品安全管理制度得到有效落实，为学生的健康成长和校园安全贡献更大的力量。