为加强米易县食品销售单位的食品安全意识，规范食品销售经营行为，保障广大市民的食品安全，米易县市场监督管理局于3月1日上午组织召开“米易县2024年食品销售单位食品安全培训会”。此次培训共有全县范围食品批发企业、中大型以上商超、特殊食品销售单位等70余家食品销售单位的负责人参加。

　　本次培训会旨在增强食品销售单位对食品安全重要性的认识、提升食品销售人员的食品安全知识水平、规范普通食品和特殊食品销售的经营行为。培训涉及食品安全法律法规介绍，包括《食品安全法》等相关法律法规；食品安全标准与要求，包括食品储存、运输、销售等环节的要求；食品安全事故案例分析，通过分析真实案例，增强参会人员的食品安全意识；食品安全应急处置知识，包括食品安全事故的报告、调查、处理等方面的知识。另外，会议还对特殊食品经营进行了培训，对创建国家食品安全示范城市相关工作提出了要求。

　　通过本次培训，参会人员对食品安全有了更深入的认识，掌握了更多的食品安全知识，对规范食品销售单位的经营行为、营造良好的消费环境起到了积极的推动作用。

　　米易县市场监督管理局将继续加强对食品销售单位的监管，定期组织食品安全知识培训，确保食品安全法律法规得到有效执行，为广大市民饮食安全保驾护航。同时，也呼吁广大市民积极参与食品安全监督，共同维护食品安全。