多形式宣传，莫做“菇勇者”

　　雨季来临，各类野生菌进入生长旺盛期，野生菌爱好者实现野生菌“自由”。但是，食用野生菌有风险，有很多野生菌含有毒性，甚至是致人死亡的剧毒，为预防食用野生菌中毒，近期，垭口所利用多种方式开展预防食用野生菌中毒知识宣传培训。

　　一是外出监督检查时，利用车载喇叭播放预防野生菌中毒的宣传语音，提示辖区内广大群众不要随意采摘、出售、购买和食用自己不熟悉、没吃过或者无法辨识的野生菌。二是对餐饮服务单位开展检查，严禁加工制售不明野生菌，切实防止有毒野生菌流入餐桌，发放《关于预防野生菌中毒预警告知书》，宣传预防食用野生菌中毒相关知识，提高经营者的食品安全意识，要求经营者严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定，禁止采摘、购买、加工制作不明品种的野生菌。三是深入小区、集市、集中交易点开展更进一步的针对性宣传，宣传如何辨别有毒野生菌、误食野生菌中毒后如何开展自救等知识，加强群众对野生菌中毒的认识，提高自我防控能力，帮助学习、掌握日常生活中如何辨别有毒野生菌，提高对野生菌中毒救治的能力和应急处理水平。四是开展预防野生菌中毒专题培训，结合近期村民自采自食野生菌中毒事件，向村民小组长、大中型餐饮单位负责人讲解有毒野生菌的特征、误食有毒野生菌中毒后的表现及应急措施等，要求各经营单位严格落实主体责任，严防野生菌中毒事件发生。

　　截至目前，共召开培训会2场次，培训相关人员40余人次，检查餐饮服务经营单位70余家次，签订承诺书62份，张贴宣传画100余份，发放宣传资料500余份。通过开展预防野生菌中毒宣传培训，进一步提升了群众对野生菌中毒的防范能力与意识，营造了人人关心、人人参与、人人重视预防野生菌中毒的良好氛围，切实保障人民群众身体健康和生命安全。下一步，垭口所将持续开展预防野生菌中毒宣传，加大对餐饮单位加工制售野生菌的监管力度，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。