超美味铜锅菜
来源:米易文化广播电视和旅游局 发布时间:2022-03-21 选择阅读字号:[ 大 中 小 ] 阅读次数: 0
铜锅,曾是中国上古年代富裕人家高效节能方便的烹饪工具,只是随着铁器和后来合金的出现,铜锅在日常领域内渐渐式微,在米易没有人不知道铜锅的味道。
米易人认为,铜锅做菜最能保留菜的“原味”, 最近几年在米易不管做什么餐饮家家都在买铜火锅,是招得客人及外地食客的首选。如不亲自品尝一次是难以体会铜火锅带来的视觉与味觉的超凡享受......
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