爬沙虫

来源：米易县文化广播电视和旅游局 发布时间：2021-04-20 选择阅读字号：[ 大中小 ] 阅读次数： 0

　　爬沙虫是四川米易的著名特产，产于安宁河畔，俗称“安宁土人参”，学名中华大岭蛾。米易爬沙虫性温味甘，补气补肾，尤具滋补强壮、仰虚缩尿固本之功，堪称药膳佳品。或炸或蒸，皆味美汁鲜。