按照国家标准规定使用的食品添加剂是安全的。我国对食品添加剂实行严格的审批管理制度，每种允许使用的食品添加剂都经过了科学、严谨的安全性评估，并规定了其使用范围和使用限量。在符合标准的前提下使用食品添加剂，可以起到防止变质、保持营养、改善感官等积极作用，不会对人体健康造成危害。